A lo largo de su trayectoria como profesional de la Ingeniería Química, la Dra. María del Carmen Chaparro Mercado se especializó en el área de Desarrollo de Nuevos Productos. En 2003, recibió el reconocimiento a nivel mundial por “Who’s Who, International” por haber demostrado logros ejemplares y destacadas contribuciones a la comunidad empresarial en Carolina del Norte, EUA. De 1995 a la fecha colabora en la Universidad Iberoamericana, ocupando la Jefatura de Planta Piloto de Ingeniería de Alimentos de 2006 a 2007 y la Coordinación de Desarrollo Académico Tecnológico, CODAT, de 2007 a 2009.

* Las personas que asistan al ciclo y deseen una Constancia deberán inscribirse vía telefónica al 91572800 ext. 4080 y 4034 de lunes a viernes de 10 a 18 horas y presencial, los días viernes media hora antes de que inicie la conferencia.

* Sólo se otorgará Constancia al que cumpla con el 80% de asistencia