ARQUEOLOGA, CULTURA ALIMENTARIA Y ARTESANA: OFERTA DE LOS PASEOS CULTURALES DEL INAH EN AGOSTO
31/julio/2026 00:00
Poltica cultural


Para agosto de 2026, los Paseos Culturales del Instituto Nacional de Antropologa e Historia (INAH) ofrecen un itinerario variado que invita a explorar una amplia gama de sitios patrimoniales, que van del centro del pas a la costa del Golfo y conjugan arqueologa, arquitectura, historia, tradiciones, artesana y experiencias de cultura alimentaria.


La agenda inicia el domingo 2 de agosto, con el recorrido "San Miguel del Milagro y Nuestra Seora de Ocotln", en el que se explorarn dos de los principales centros de devocin de la geografa sagrada tlaxcalteca, para conocer su historia, arte y arquitectura, as como los pozos de aguas milagrosas que los convirtieron en importantes santuarios de peregrinacin.


Del 6 al 9 de agosto, en Veracruz, el paseo "Esplendor de piedra y mar: arqueologa e historia en el Golfo de Mxico" incluye la visita a la Zona Arqueolgica de El Tajn y Papantla de Olarte. El siguiente destino es la ciudad de Veracruz, con paradas en los sitios patrimoniales de Las Higueras y sus cautivadoras pinturas murales; Quiahuiztln y Cempoala, as como la histrica Villa Rica y la Antigua Veracruz. En el puerto se explora el Centro Histrico, el barrio negro extramuros de La Huaca y la imponente fortaleza de San Juan de Ula.


El domingo 9, el recorrido "Senderos ancestrales: el legado acolhua, desde Tecoaque hasta Texcoco" invita a descubrir el sitio arqueolgico de Tlaxcala, el cual resguarda vestigios de la vida ceremonial y cotidiana de sus antiguos habitantes, as como testimonios del encuentro entre las culturas mesoamericanas y europeas. El itinerario contina al Estado de Mxico, pues se visita Tetzcotzinco, obra hidrulica asociada a Nezahualcyotl. La jornada finaliza en el emblemtico Mercado San Antonio para disfrutar de los sabores locales.


El sbado 15, el paseo "Feria del chile en nogada" visita la tradicional muestra celebrada en la ciudad de Puebla, adems de algunos de los espacios ms representativos de culto, en los que historia, arte y cultura alimentaria se unen para ofrecer una experiencia nica. La temporada de dicho platillo es una de las celebraciones gastronmicas ms emblemticas de Mxico. Si bien la tradicin atribuye su creacin al Convento de Santa Mnica y alude a los colores del Ejrcito Trigarante, existen antecedentes de recetas similares desde el siglo XVIII.


Chalcatzingo, enclavado en el corazn del valle de Morelos, es el destino del domingo 16. En el paseo "Zona Arqueolgica de Chalcatzingo: el hogar de los olmecas de piedra", se conocen los relieves y grabados plasmados en las laderas del cerro, consideradas las primeras expresiones polticas y religiosas en el centro de Mxico.


Para el domingo 23, el recorrido "Oaxtepec y Totolapan, dos conventos morelenses" aborda a los dominicos y agustinos, dos rdenes religiosas dedicadas a la evangelizacin cuya importancia destac en la Nueva Espaa, as como sus diferencias y similitudes, a travs de los espacios que ocuparon: los conventos de Santo Domingo y de San Guillermo, de manera respectiva.


"Colores y diseos de la talavera poblana" es el paseo del sbado 29, cuando se visitar un reconocido taller en Puebla para ver el proceso de elaboracin de dicha cermica vidriada, as como el Templo de San Francisco. La talavera es una de las expresiones artesanales ms emblemticas de Mxico que, tras llegar al centro del territorio nacional en el siglo XVI, desarroll una identidad propia, conservando tcnicas tradicionales y el uso de colores minerales. Para cerrar el recorrido, se disfruta de la gastronoma local en el tradicional Mercado del Carmen, famoso por sus cemitas.


Paseos Culturales INAH es una iniciativa de ms de 60 aos de experiencia; cuenta con ms de 100 destinos programados anualmente y personal especializado y capacitado para la atencin de pblicos diversos.


Para obtener ms informacin sobre costos, agendas, reservaciones y recomendaciones, se puede llamar a los telfonos: (55) 5212 2371, (55) 5553 2365 y (55) 5553 3822, de lunes a viernes, de las 9 a las 18 h; o escribir al correo electrnico: reservaciones@inah.gob.mx.


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