Preparan la XXIII Feria del Tamal en el Museo Nacional de Culturas Populares
La deliciosa tradición de celebrar el Día de la Candelaria con tamales y atole regresa a los patios del Museo Nacional de Culturas Populares con la XXIII Feria del Tamal, que tendrá lugar en el recinto de Coyoacán del 27 de enero al 2 de febrero.
La XXIII Feria del Tamal es una oportunidad para degustar la gran variedad gastronómica que existe en el país de este manjar elaborado con masa de maíz cocido con cal (nixtamal) y envuelto en hojas de mazorca o de otras plantas como plátano, hoja santa o maguey.
La deliciosa tradición de celebrar el Día de la Candelaria con tamales y atole regresa a los patios del Museo Nacional de Culturas Populares con la XXIII Feria del Tamal, que tendrá lugar en el recinto de Coyoacán del 27 de enero al 2 de febrero.
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