DOLORES HIDALGO
En este lugar ocurrió un evento excepcional en la madrugada del 16 de septiembre de 1810, en el atrio de la Parroquia de Nuestra Señora de los Dolores (construcción churrigueresca de 1778): Dolores Hidalgo hizo un llamado al pueblo para dar inicio al largo movimiento por la Independencia de México.
En la plaza de armas, se pueden probar las típicas nieves de sabores exóticos, como mole, chicharrón, aguacate y pipián. Además, en las calles aledañas se puede visitar la Museo Casa de Hidalgo, Casa de Visitas, la antigua cárcel, la Casa del Diezmo y la Presidencia Municipal.
En 1926 otro suceso importante marcó la historia de Dolores Hidalgo y de México: el nacimiento de José Alfredo Jiménez, cuya música se considera parte del patrimonio musical de nuestro país. La casa donde vivió ha sido convertida en un museo (Casa Museo José Alfredo Jiménez) y en el panteón municipal podrás visitar su mausoleo en forma de sombrero y sarape, con el epitafio “la vida no vale nada”.
El padre Hidalgo fue el iniciador de la industria de la cerámica mayólica con la comunidad indígena de esta región y hoy continua siendo una de las principales actividades de la ciudad. En la avenida José Alfredo Jiménez podrás encontrar platos y ollas, vasijas y azulejos de cerámica mayólica (azul y blanca).
FOTOGRAFIAS: Dirección General de Turismo de Guanajuato
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